Товар успешно
добавлен в корзину.
ягоды годжи
Продолжить покупки

Печенье Бискотти с ягодами годжи

blyuda-s-yagodami-godji

Для приготовления бискотти с ягодами годжи вам понадобится:

  • 1 ¼ стакана муки;
  • 1 ¼ стакана желтой кукурузной муки;
  • ½ ч. л. разрыхрителя;
  • ½ ч. л. соли крупного помола;
  • 6 ст. л. несоленого сливочного масла комнатной температуры;
  • 1 стакан сахара;
  • 2 крупных куриных яйца;
  • 1 ст. л. тертой лимонной цедры;
  • 1/3 стакана ягод годжи;
  • 1 стакан ягод годжи;
  • 1 стакан очищенных нарезанных фисташек.

Приготовление:

  1. Предварительно подогрейте духовку до 250°C. Перемешайте кукурузную и обычную муку, разрыхлитель и соль.
  2. Поместите масло в миску электрического миксера, оснащенного приложением весла. Помешайте на средней скорости несколько минут. Добавьте сахар и мешайте до образования белого и воздушного состояния. Добавьте поочередно оба яйца, пока они хорошо не размешаются. Уменьшите скорость миксера. Добавьте смесь муки всю сразу, и мешайте, пока масса не станет однородной. Добавьте цедру лимона, ягоды годжи, фисташки и хорошо перемешайте.
  3. Тесто выложите на противень с пергаментной бумагой. Испеките до готовности в течение 30–35 минут. Цвет должен стать светло-коричневатым, а на поверхности печенья должны появиться небольшие трещины. Выньте печенье из духовки и дайте ему остыть в течение 15 минут.
  4. Переложите бискотти на разделочную доску. Используя зазубренный нож, разрежьте печенье на кусочки 2 см в ширину и 9 в длину. Положите нарезанные бискотти обратно на противень с пергаментом. Пеките печенье на протяжении 15–18 минут, периодически вращая лист, пока они не подрумянятся по краям.

Купить сейчас ягоды годжи

Как правильно употреблять годжи? В сушеном виде чудодейственные ягоды можно есть подобно сухофруктам, добавляя их в горячие или холодные блюда, например в кашу, разнообразные салаты или хлебобулочные изделия.

Дата загрузки:2014-06-05T00:00:00

Нужен совет?
Оставьте свой номер и наши консультанты ответят на все Ваши вопросы.
Ваша заявка успешно отправлена.
Менеджер свяжется с Вами в ближайщее время